1月30日，在武漢鐵路餐飲基地，工作人員在分裝盒飯。

武漢鐵路餐飲基地承擔(dān)著中國(guó)鐵路武漢局集團(tuán)公司管內(nèi)動(dòng)車組列車盒飯的制作工作，擁有現(xiàn)代化的動(dòng)車盒飯生產(chǎn)線。

今年春運(yùn)，中國(guó)鐵路武漢局以湖北家鄉(xiāng)味為主題，研發(fā)推出“蓮藕排骨湯”“沔陽(yáng)粉蒸肉”“鐘祥蟠龍菜”“臘八豆豬蹄”四款新品。經(jīng)過(guò)原料采購(gòu)、烹飪加工、成品儲(chǔ)存、裝配檢測(cè)多道工序把關(guān)后，這些“荊楚味道”才能從基地安全運(yùn)輸?shù)杰囌静推穾?kù)，送上高鐵餐桌，讓旅客在歸途中感受暖暖溫情。

新華社記者 杜子璇 攝

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