一片小小的茶葉，連接著瀘溪縣茶農(nóng)的致富路。瀘溪縣喆友軒茶業(yè)有限公司位于湖南湘西州瀘溪縣白沙景區(qū)。這里是十里畫廊，氧吧之城。喆友軒集育苗、種植、加工、生產(chǎn)、銷售一體化，以合作社的形式，與農(nóng)戶簽訂收購(gòu)合同，并墾復(fù)老茶樹1800多畝，2020年開采投產(chǎn)，年產(chǎn)量20噸茶葉，銷售額980萬元。“沅水巴斗云頂”是公司首推的第一款原生態(tài)野生老樹茶。該茶產(chǎn)自瀘溪縣最高峰，海拔888.78米的巴斗山，是當(dāng)年知青栽植的品種。
塑造品牌，綠葉變“金葉”
喆友軒生產(chǎn)的“沅水巴斗云頂”“天硚玉芽”等產(chǎn)品，采自原生態(tài)古樹茶。古樹茶生長(zhǎng)在湖南湘西瀘溪縣巴斗山，森林茂密，四季云霧繚繞，在這種環(huán)境中生長(zhǎng)的茶葉，芽壯葉肥，白毫明顯營(yíng)養(yǎng)成分豐富，外形卷曲“味醇、色秀、香馨、湯清”。紅茶條索緊實(shí)沉重，色澤烏褐油潤(rùn)，湯色金黃，香氣濃郁，味道甘醇，韻味獨(dú)特，回甘力強(qiáng)，耐沖泡，葉底勻紅。白茶是半發(fā)酵類，外觀艷麗多彩，紅白黃綠褐五色相間，自然卷曲宛如花朵，泡出來的茶湯呈鮮艷的琥珀色，香氣帶有明顯的自然熟果香，滋味甘甜爽口，具有蜂蜜般的甘甜后韻。
黃金茶是湘西古老、珍稀的地方茶樹品種，成品具有“四高四絕”的特質(zhì)：四高”，即茶葉內(nèi)“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”，氨基酸含量達(dá)7.47%，是同期一般綠茶品種的2倍，早茶茶多酚含量達(dá)20%左右，水浸出物近50%，葉綠素比對(duì)照品種高50%以上。“四絕”，就是茶葉“香、綠、爽、濃”的獨(dú)特品質(zhì)。被譽(yù)為中國(guó)(世界)最好的綠茶。
喆友軒近年來被評(píng)為“湘西醉美茶園”，同時(shí)獲得湖南省大湘西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)“瀟湘”公共品牌授牌企業(yè)，湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)“湖南紅茶”商標(biāo)授權(quán)使用企業(yè)，連續(xù)獲得2021年、2022年、2023年湖南茶業(yè)博會(huì)“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶評(píng)選，紅茶、綠茶金獎(jiǎng)。
2023年4月，喆友軒茶業(yè)有限公司投資建成的辛女溪茶葉加工廠正式投產(chǎn)。一條條茶葉生產(chǎn)線開足馬力，殺青機(jī)、揉捻機(jī)、烘干機(jī)十多臺(tái)機(jī)器設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)，陣陣茶香飄滿整個(gè)茶廠。該茶廠位于紅巖村黃金茶核心主產(chǎn)區(qū)，總面積1200平方米，總投資500余萬元，茶廠內(nèi)設(shè)生產(chǎn)加工車間、發(fā)酵室、化驗(yàn)室、冷藏室、展示廳、辦公室等，集加工、倉(cāng)儲(chǔ)、展示于一體，可同時(shí)滿足紅茶、綠茶、白茶、青茶、黃茶、黑茶和代用茶七類茶的加工。
唱響瀘溪茶業(yè)品牌，助力鄉(xiāng)村振興
滿山茶韻濃、興業(yè)村民富。據(jù)喆友軒負(fù)責(zé)人介紹，近年來，公司搶抓鄉(xiāng)村振興發(fā)展機(jī)遇，緊緊圍繞縣委、縣政府的決策部署，通過“公司＋基地＋合作社＋技術(shù)特派員＋農(nóng)戶”發(fā)展模式，整合土地和勞動(dòng)力資源，發(fā)展黃金茶種植1500余畝，解決農(nóng)村就近就業(yè)558人，帶動(dòng)周邊茶企發(fā)展12家，促進(jìn)村集體年增收8萬元，茶葉年銷售額達(dá)1200余萬元，通過土地流轉(zhuǎn)、勞務(wù)用工等帶動(dòng)脫貧人口人均增收3500元左右。公司堅(jiān)持“質(zhì)量第一，用戶至上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，信守合同”的宗旨，憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的信譽(yù)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，竭力與商家實(shí)現(xiàn)合作共贏，同創(chuàng)輝煌。將趁茶旅之東風(fēng)做大做強(qiáng)瀘溪本土茶葉產(chǎn)業(yè)，唱響瀘溪茶葉品牌，助力鄉(xiāng)村振興。（記者 汪兆基）
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