中國新報(bào)湖南訊（記者 錢多多 通訊員 蔡麗娜）為打造湘西臘肉及臘制品產(chǎn)業(yè)，做大做強(qiáng)“十八洞”品牌臘制品、預(yù)制菜、休閑食品等食品產(chǎn)業(yè)鏈，2月27日下午，湖南宏順食品科技集團(tuán)有限公司旗下子公司——花垣名廚湘食品科技有限公司與花垣縣民樂鎮(zhèn)梳子山村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社就梳子山臘制品扶貧車間合作相關(guān)事宜成功簽約。宏順集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示，花垣名廚湘今后將高于市場(chǎng)價(jià)收購當(dāng)?shù)乩习傩诊曫B(yǎng)的土豬，就地加工，銷往全國乃至海外市場(chǎng)。至此，湖南宏順食品科技集團(tuán)在湘西布局了兩個(gè)生產(chǎn)基地，逐步完善產(chǎn)業(yè)鏈格局，助力湘西州鄉(xiāng)村振興。
據(jù)悉，湘西州花垣縣梳子山臘制品扶貧車間由中國五礦集團(tuán)投資建設(shè)，該村是五礦集團(tuán)精準(zhǔn)扶貧定點(diǎn)幫扶對(duì)象。宏順食品科技集團(tuán)與該村合作以后，將充分利用現(xiàn)有資源，發(fā)揮扶貧車間效能，與精準(zhǔn)扶貧有效銜接，持續(xù)帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩习傩站蜆I(yè)和增收，通過發(fā)展食品加工產(chǎn)業(yè)不斷助力當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興。
宏順食品科技集團(tuán)去年進(jìn)軍湘西州保靖縣，在該縣投資生產(chǎn)臘制品，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上再加之其獨(dú)特的研發(fā)工藝，產(chǎn)品一經(jīng)上市，立即受到市場(chǎng)的追捧，好評(píng)如潮。該公司搶抓春節(jié)市場(chǎng)，贏得了產(chǎn)銷兩旺的大好局面。為做出效應(yīng)，擦亮湘西臘肉這塊金字招牌，成為湘西臘肉制品的扛旗者、承載者、龍頭企業(yè)。宏順食品科技集團(tuán)乘勝追擊，搶抓機(jī)遇，通過綜合研判，宏順集團(tuán)與花垣十八洞生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司達(dá)成深度合作，共同打造“十八洞”臘制品、預(yù)制菜的生產(chǎn)與銷售全產(chǎn)業(yè)鏈。該集團(tuán)已在保靖、花垣、吉首、長沙等多地設(shè)立營銷網(wǎng)點(diǎn)，為充分利用資源，合理構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈，逐步實(shí)現(xiàn)輻射全國的食品產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖。
花垣名廚湘公司與民樂鎮(zhèn)梳子山村達(dá)成合作以后，公司將高于市場(chǎng)價(jià)收購當(dāng)?shù)乩习傩诊曫B(yǎng)的土豬，就地加工成臘制品、預(yù)制菜、休閑食品等品類，銷往全國各地及海外市場(chǎng)。至此，該集團(tuán)在湘西州成功構(gòu)建了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
花垣縣民樂鎮(zhèn)梳子山村村支書龍紹英，湖南宏順食品科技集團(tuán)董事長梁宏秀、總經(jīng)理陳華出席簽約儀式。
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