1月31日，非遺傳承人金惠民在制作嵌字豆糖。
新春佳節(jié)將至，在安徽省黃山市祁門縣，嵌字豆糖非遺傳承人經(jīng)過熬糖、磨粉、攪拌、壓實、制字、拉伸、切片等手工工序制作嵌字豆糖。嵌字豆糖在切開的每塊糖片中，都會蘊藏著一個吉祥如意的漢字，是一種可食可賞的特色糕點。
新華社記者 曹力 攝
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