中國新報(bào)湖南訊（通訊員 段桂林）每年5至10月是野生蘑菇生長旺季，不少居民有采食野生蘑菇習(xí)慣。為防范食用野生蘑菇中毒事件，常寧市疾控中心緊繃食品安全弦，開展了一系列宣傳活動。
4月21日開始，常寧市疾控中心食安科工作人員有針對性的前往廟前、羅橋、塔山、天堂山、白沙、西嶺等十余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行食品安全知識、預(yù)防野生蘑菇中毒集中宣傳。上述十余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)野生蘑菇種類廣，采摘、食用人群偏多，防護(hù)意識不強(qiáng)，曾發(fā)生過食用野生蘑菇中毒事件。疾控中心工作人員在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕集、人群密集的日期前往，通過懸掛橫幅、發(fā)放宣傳單、張貼海報(bào)的方式普及野生毒蘑菇知識，勸導(dǎo)群眾不采、不食、不售野生蘑菇，正確選擇食品，有效提高了老百姓的食品安全防范意識。
5月30日上午，疾控中心聯(lián)合泉峰、培元、宜陽、曲潭四個(gè)街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心在市東風(fēng)廣場以“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”為主題開展食品安全周暨預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳活動。
活動現(xiàn)場，工作人員通過懸掛主題橫幅、陳列宣傳展板、設(shè)立咨詢臺、開展義診、發(fā)放宣傳折頁、小禮品的形式向過往市民廣泛宣傳食品安全知識、食用野生蘑菇的危害，引導(dǎo)市民樹牢食品安全意識，勸導(dǎo)市民不采、不食、不買賣野生蘑菇，減少野生蘑菇中毒事件發(fā)生。
本次系列宣傳活動累計(jì)發(fā)放宣傳資料3500余份，手機(jī)短信6000余條。通過本次宣傳活動，進(jìn)一步營造了人人關(guān)心、人人參與、人人重視預(yù)防野生蘑菇中毒的濃厚氛圍，切實(shí)提高了市民對于食品安全的獲得感、幸福感。
5月30日下午，市衛(wèi)健局組織召開了食品安全工作部署及監(jiān)測技術(shù)培訓(xùn)會議，會議邀請市人民醫(yī)院ICU室主任黃清源就野生蘑菇中毒救治、市疾控中心食安科長謝琳瑯就食源性疾病監(jiān)測技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)授課和解讀。
會上，疾控中心分管領(lǐng)導(dǎo)尹韶忠對2023年的工作進(jìn)行了簡單回顧總結(jié)，就2024年的工作進(jìn)行了安排部署，并對各病例報(bào)告醫(yī)療機(jī)構(gòu)提出具體要求：一要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任；二要主動聯(lián)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作；三要加強(qiáng)培訓(xùn)，保證工作質(zhì)量。
會議由市衛(wèi)健局疾控股長于新華主持，全市各醫(yī)療衛(wèi)生單位分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)工作人員、接診醫(yī)生共計(jì)100余人參加。此次培訓(xùn)會進(jìn)一步提升了全市各醫(yī)療衛(wèi)生單位工作人員的食品安全責(zé)任意識、野生蘑菇中毒的預(yù)防和救治及食源性疾病監(jiān)測能力。
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