5月8日，湖南省隆回縣金石橋鎮(zhèn)黃泥井村振興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與湖南省山東商會長沙三源九匯農(nóng)業(yè)科技有限公司簽訂黑皮雞樅菌種植合同。至此，通過雙方種產(chǎn)銷合作方式，按下鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“快捷鍵”。

 

       在湖南省公路事務(wù)中心駐黃金井村工作隊(duì)的帶領(lǐng)下，黃金井村緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)，抓住產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”，按照“先試點(diǎn)、后拓展”的發(fā)展思路，踐行“加強(qiáng)合作，優(yōu)勢互補(bǔ)，共同發(fā)展，實(shí)現(xiàn)雙贏”的“公司+農(nóng)業(yè)合作社”模式，引進(jìn)黑皮雞樅菌種植項(xiàng)目，帶動村民增收致富的發(fā)展之路。

 

       黑皮雞樅菌具有食用和藥用價(jià)值，也是中國傳統(tǒng)的藥用真菌之一，在我國食用菌資源寶庫中占據(jù)重要位置。它全身是寶，營養(yǎng)豐富，含有豐富的氨基酸、維生素和醇類化合物及多種生物酶。因其鮮嫩醇香、肉質(zhì)細(xì)嫩、潔白如玉、口感獨(dú)特、生熟皆可食、食藥兩用、營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者青睞。黑皮雞樅菌，號稱土地里的“黑黃金”。

 

        據(jù)了解，25攝氏度是黑皮雞樅菌生長最為理想的溫度點(diǎn)，為了精準(zhǔn)調(diào)控這種微妙的溫度需求，菇房內(nèi)溫控、濕控、風(fēng)控、光控全部利用智能設(shè)備自動化操作，通過菇房門外的調(diào)控臺，就可控制蘑菇不同生長階段所需的光照、溫度、濕度、二氧化碳含量等參數(shù)，讓黑皮雞樅菌品質(zhì)優(yōu)良。黑皮雞樅菌也因其口感獨(dú)特、營養(yǎng)價(jià)值高，深受市場歡迎。

 

        據(jù)悉，2023年12月，工作隊(duì)同志與黃金井村兩委干部赴長沙三源九匯農(nóng)業(yè)科技有限公司所在的湖南省山東商會進(jìn)行考察，雙方就黑皮雞樅菌種植的合作項(xiàng)目進(jìn)行了初步洽談。之后，又實(shí)地考察學(xué)習(xí)保靖縣甘溪村和古丈縣鐵馬洲村的黑皮雞樅菌種植項(xiàng)目，了解掌握養(yǎng)殖技術(shù)、管理模式、用工成本、市場需求等情況。

 

       目前，黃金井村黑皮雞樅菌種植項(xiàng)目正在建設(shè)兩個恒溫大棚和菇房，基礎(chǔ)建設(shè)正在加緊實(shí)施中。“該項(xiàng)目實(shí)施后，可給村級集體經(jīng)濟(jì)每年増加收入20萬元，還可在種植、管理、采收等環(huán)節(jié)為當(dāng)?shù)卮迕裉峁?0個就業(yè)崗位實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收。”黃金井村黨總支書記陳小鳳滿臉喜悅的說。（賀上升 文鵬翔）

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