中國新報湖南訊（記者丁海軍 通訊員 顏俊華）春節(jié)、“兩會”臨近，餐（飲）具集中消毒配送服務需求量增大。為保障消費者節(jié)日、“兩會”期間用上放心餐（飲）具，2月5日，衡東縣疾病預防控制中心（衡東縣衛(wèi)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局）主任（局長）尹煒率衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測人員對轄區(qū)內(nèi)兩家餐（飲）具集消毒服務單位進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查、采樣檢測和普法宣傳。
衛(wèi)生監(jiān)督員檢查了餐（飲）具集中消毒服務單位的衛(wèi)生管理、作業(yè)場所、設備設施、清洗消毒、出廠檢驗和包裝標識等重點部位，對發(fā)現(xiàn)的問題當即下達了《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》責令立即整改到位。衛(wèi)生監(jiān)測員對兩家單位準備出廠的餐（飲）具隨機采取四份樣品送實驗室檢測，同時還向員工進行衛(wèi)生知識宣講，發(fā)放了《食品安全國家標準消毒餐（飲）具》《餐（飲）具集中消毒衛(wèi)生規(guī)范》等資料60余份。
“我中心將繼續(xù)加大對餐（飲）具集中消毒服務單位的監(jiān)管力度，嚴肅查處違法違規(guī)行為。”衡東縣疾病預防控制中心（衡東縣衛(wèi)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局）主任（局長）尹煒表示。同時他要求各餐（飲）具集中消毒服務單位要自覺壓實主體責任、嚴格落實衛(wèi)生要求，監(jiān)督人員要認真夯實知識儲備、精準抓實現(xiàn)場監(jiān)督，共同把好餐（飲）具集中消毒衛(wèi)生質量關，確保全縣人民過上一個健康安全、歡樂祥和的春節(jié)。
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