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臺灣姑娘開創(chuàng)甜蜜事業(yè)

2023
12/19
08:11
大公報(bào)
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  圖:臺青宓欣怡帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在四川創(chuàng)業(yè),通過電商開拓更多銷路。

 

  “初來成都是做客,再來成都是歸家。”從因?yàn)閻矍閬淼匠啥?,?chuàng)立甜品品牌“仙草宓”,到發(fā)揮優(yōu)勢推動(dòng)農(nóng)文旅融合,再到“搶灘”國際跨境電商讓川貨通達(dá)世界,在成都生活、創(chuàng)業(yè)十多年的臺青宓欣怡,成為了“川臺文旅交流合作帶頭人”。她接受大公報(bào)記者專訪時(shí)表示,當(dāng)初臺胞在大陸生活、創(chuàng)業(yè)、出行等面臨“不便”,而如今營商環(huán)境日益優(yōu)化、生活工作更加便捷,“一路走來,我們是大陸發(fā)展變化的見證者和參與者,從心里認(rèn)同且愿意生根在這里,也在這里找到了事業(yè)成就感、生活幸福感和居住安全感。”\大公報(bào)記者 向蕓(文、圖)

 

  臺灣出生長大的宓欣怡,在南非工作時(shí)與成都小伙李翊華相識,并于2009年來到四川,成為“成都媳婦”。對于她的選擇,父母呈現(xiàn)出兩種完全不同的態(tài)度,“媽媽反對,認(rèn)為結(jié)婚安家要找一個(gè)更好的地方;而爸爸因?yàn)殚L期在大陸做生意,很看好未來的發(fā)展機(jī)會,即便那時(shí)成都沒有這么發(fā)達(dá),也鼓勵(lì)我要看得長遠(yuǎn)。”

  “以店會友”擴(kuò)大宣傳

  初到大陸,宓欣怡在語言、生活、工作上都有一些不適應(yīng)。由于當(dāng)時(shí)成都的薪資水平達(dá)不到預(yù)期,加上時(shí)常想家,于是宓欣怡決定創(chuàng)業(yè),在成都開一家有家鄉(xiāng)味的甜品店。從企業(yè)高管到創(chuàng)業(yè)者,宓欣怡面對的是未知的未來,也無數(shù)次想要放棄,“大陸朋友對‘燒仙草’是陌生的,需要先‘培育’市場,每天的門店支出也讓人煎熬,我經(jīng)常會‘質(zhì)疑’自己‘是不是適合做這個(gè),這樣做對嗎?’”

  盡管創(chuàng)業(yè)初期不易,但宓欣怡“以店會友”,交了不少好朋友,在感受到濃濃人情味的同時(shí),也增強(qiáng)了創(chuàng)業(yè)的信心。在朋友的“口口相傳”和平臺的宣傳推廣下,“仙草宓”被市場和消費(fèi)者所認(rèn)可,成為四川省首家臺式甜品連鎖店,并作為臺青的代表品牌,被央視專題報(bào)道。

  2017年,宓欣怡的事業(yè)有了新變化,開始為農(nóng)產(chǎn)品和成都中華老字號提供文化創(chuàng)意、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品策劃服務(wù)。“與其說是轉(zhuǎn)型,不如說是齊頭并進(jìn)。”宓欣怡說,“仙草宓”除了出品臺灣傳統(tǒng)燒仙草外,還有純天然果汁,對水果的需求量日益增大。為了從源頭把控品質(zhì)、降低成本,她和團(tuán)隊(duì)開始走進(jìn)鄉(xiāng)村,在陜西銅川、湖北秭歸等地尋找原材料,這也為日后的農(nóng)文旅融合埋下了“伏筆”。

  打造品牌提升價(jià)值

  在尋找水果的過程中,宓欣怡發(fā)現(xiàn)了“新問題”:原產(chǎn)地的水果產(chǎn)量大、品質(zhì)好,但榨果汁用新鮮的中果、小果就行,大果怎么辦?宓欣怡的丈夫李翊華于是發(fā)揮原先從事設(shè)計(jì)工作的優(yōu)勢,把大果做成伴手禮送給客人,傳遞一份來自“仙草宓”的心意。后來卻有越來越多的朋友想要訂購這樣的伴手禮,成都可芳文化創(chuàng)意有限公司應(yīng)運(yùn)而生。

  “我們將地方農(nóng)產(chǎn)品品牌化,然后根據(jù)不同銷售渠道設(shè)計(jì)不同的包裝,并透過專業(yè)的品牌運(yùn)營,分類分級地推向市場,讓消費(fèi)者知曉、讓農(nóng)民增收,完成從品牌到銷售的全鏈條服務(wù)。”宓欣怡說,整個(gè)鏈路的打通讓她有底氣跨界,2019年開始全力發(fā)展農(nóng)文旅產(chǎn)銷平衡,致力于地方農(nóng)產(chǎn)品增收及地方品牌整體價(jià)值提升。

  這樣的成功經(jīng)驗(yàn)正在越來越多的農(nóng)產(chǎn)品上“覆製”。四川省涼山州冕寧縣出產(chǎn)的橄欖油品質(zhì)高,但由于缺乏整體思維,打入市場一直很困難。去年與宓欣怡合作后,今年國慶前傳來好消息──10分鐘接單4萬瓶橄欖油、銷售額達(dá)200多萬元人民幣,而且訂單還在不斷增加,這無疑為當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)注入了一劑“強(qiáng)心針”。

  回臺灣時(shí),宓欣怡常常透過不同的渠道、行業(yè)去分享自己在大陸的發(fā)展故事和發(fā)展路徑,告知島內(nèi)各界關(guān)于大陸的發(fā)展機(jī)會,“已經(jīng)有越來越多的臺灣朋友找到我們,愿意一起來發(fā)展,也希望臺青能夠真正地把自己未來的時(shí)間和價(jià)值,在大陸來發(fā)揮得更充分。”

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