2023年7月27日，在安徽省合肥市廬江縣盛橋鎮(zhèn)板橋村冬瓜地里，村民們正在搬瓜、裝車，一車車青皮冬瓜銷往外地。
板橋村屬于丘陵地帶，該村整合土地資源，大力發(fā)展種植產(chǎn)業(yè)，青皮冬瓜成了村里的富民產(chǎn)業(yè)之一，既帶動了農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)，又助力了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。青皮冬瓜皮薄肉厚、瓜型勻稱、肉質(zhì)雪白、味道鮮美，畝產(chǎn)可達6000公斤以上，一經(jīng)上市就備受市場青睞。 （巢志斌 攝）
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