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散文 | 山泉煎茶有懷

譚文革

對(duì)我來(lái)說(shuō)，2020年4月22日即今天，稱得上品茶日，因?yàn)橛袃杉c茶有關(guān)的開(kāi)心之事，都出現(xiàn)在今天上午。

我上午正在辦公室忙著，突然接到快遞公司業(yè)務(wù)員的電話，說(shuō)我有一件福建廈門寄來(lái)的包裹，好像是茶葉，他已到單位大門口，要我去取。我知道，這是廈門的積平老弟贈(zèng)送我品一品的，他是我認(rèn)識(shí)還不久的一位文友和茶友。

因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)確實(shí)忙，單位安保科的同志很熱情，為我代收了包裹并送到了我辦公室。我一看，還真嚇了一跳，怎么這包裹如此大呢？可見(jiàn)積平給我寄的茶葉真不少。

手頭的工作沒(méi)干完，我還無(wú)暇開(kāi)包裹、看茶葉，待忙完了再說(shuō)。此時(shí)我又接到一個(gè)電話，是我一位老朋友文志老弟打來(lái)的，他說(shuō)從橋頭河鄉(xiāng)下到漣源縣城辦事，給我?guī)?lái)了一包野生的黃藤芽茶葉，問(wèn)我是否在辦公室？

我說(shuō)正好在哩，你快過(guò)來(lái)吧。黃藤芽都是野生的，湘中一地的山上較多，用之做成的茶葉很香，我有五六年未喝過(guò)這種茶了，這種黃藤芽茶在漣源并不多。

很快，文志來(lái)了。老朋友很久未見(jiàn)面自然都高興，我連忙起身相迎，并準(zhǔn)備泡茶。泡什么茶呢？茶桌上的大包裹還未啟封，不如開(kāi)包品品福建剛寄來(lái)的紅茶吧，我征求意見(jiàn)，文志說(shuō)好。

此時(shí)，我上午的主要工作基本忙完了，到了工間操的健身休息時(shí)間。

我小心翼翼地剪開(kāi)包裝，里面有兩大盒紅茶，每盒各有50小包，一盒是金駿眉，一盒是正山小種，另還有一小罐鐵觀音、一小罐武夷山大紅袍、一小罐果香肉桂。

這么多的福建上等好茶，積平堅(jiān)決不讓我付錢，說(shuō)是他以文友加茶友的身份送給我品品的，如覺(jué)得茶不錯(cuò)，期待我寫點(diǎn)文字。禮重情也重，這讓我有點(diǎn)誠(chéng)惶誠(chéng)恐了。

我與文志一邊品金駿眉紅茶，一邊聊聊天。文志是資深茶客了，細(xì)啜幾口后直說(shuō)好。他問(wèn)起了茶包裹的由來(lái)，我亦開(kāi)心地跟他談起了我與積平的茶、文友誼。

一個(gè)多星期前，我在一個(gè)傳統(tǒng)文化交流群中看到一篇美文——《雙苗嶺的美篇》，這群友的微信名叫“雙苗嶺”，美篇制作者也是“雙苗嶺”。美篇中有濃濃的茶文化，仿佛飄蕩著濃郁的茶香，那漫山遍野的茶園和十分珍貴的野生茶樹(shù)，讓人非常著迷和陶醉。

當(dāng)時(shí)我主動(dòng)加了積平的微信，很快積平作了回復(fù)。從此我們有了多次的交流，交流范圍主要是茶文化、讀書(shū)、寫作和傳統(tǒng)文化等方面。

積平現(xiàn)住廈門市思明區(qū)，主業(yè)是經(jīng)商和研究茶道，事業(yè)有成，家庭幸福，閑暇喜愛(ài)讀書(shū)，偶爾寫點(diǎn)文字。我是上班族，雖未做過(guò)生意，可愛(ài)人曾停薪留職經(jīng)商十余年，開(kāi)店經(jīng)營(yíng)鋼筋、水泥等建材生意，因而我對(duì)經(jīng)商也略知一二。我雖然不懂茶道，但長(zhǎng)期喜愛(ài)品茶，我對(duì)讀書(shū)和寫作亦長(zhǎng)期堅(jiān)持，稍有收獲。

這也許是我與積平一聊就投緣的原因。

積平老家是福建寧德市壽寧縣斜灘鎮(zhèn)斜灘村。他家鄉(xiāng)的茶葉在明清兩代，就是當(dāng)時(shí)中國(guó)鼎鼎有名的品牌，以品質(zhì)優(yōu)良、清香沁人、口感極佳、清爽潤(rùn)喉而暢銷海內(nèi)外。壽寧是中國(guó)有名的閩東坦洋功夫茶的重要基地及碼頭，而斜灘鎮(zhèn)是壽寧高山茶最重要的基地之一。

在與積平的微信聊天中，我稱他“茶博士”，他卻說(shuō)不敢。那是他的謙虛，從他對(duì)茶的了解、接觸和研究的角度看，積平完全稱得上“茶博士”了。他從小跟著父母一起種茶、養(yǎng)茶和采茶，再大一些后，又學(xué)會(huì)了制茶，再后來(lái)是品茶、鑒茶、經(jīng)營(yíng)茶和研究茶。

積平與茶有解不開(kāi)的緣分。從他發(fā)給我的多張照片中看得出，他經(jīng)常走進(jìn)大山，擁抱自然，徜徉在綠色茫茫的大茶園中。那就是他與茶的零距離，與茶的交流和互動(dòng)。而那些高大挺拔的茶樹(shù)，則記錄了歲月的滄桑和久遠(yuǎn)的故事。

我曾寫過(guò)一篇散文——《茶，人在草木之間》。我家鄉(xiāng)地處江南的湘中漣源，也產(chǎn)茶，其綠茶比較有名。我老家前面是田野和漣水河，后背是綠色的椅子山，山邊及山上有許多的野生茶樹(shù)。小時(shí)候，我常陪母親上山采茶，茶樹(shù)高，茅草深，我個(gè)子矮，人在草木之間勞動(dòng)，那種感覺(jué)讓人難忘。

思想的野馬也許狂奔得太遠(yuǎn)了，我還是拉回來(lái)吧。我與文志正閑聊著，兩位同事來(lái)到了辦公室，說(shuō)與我探討一個(gè)法律業(yè)務(wù)問(wèn)題。我為他倆各泡了一杯壽寧紅茶，大家一邊探討，一邊品茶，他倆與文志都贊美茶的味道很好。

單位桶裝的飲用水都來(lái)自城郊的一處優(yōu)質(zhì)山泉，水質(zhì)清純而又甘甜。我品享著用家鄉(xiāng)山泉泡的壽寧紅茶，不由聯(lián)想到了白居易的《山泉煎茶有懷》詩(shī)：“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無(wú)由持一碗，寄與愛(ài)茶人。”

人到中年，熱愛(ài)生活，心存感恩，怡然而樂(lè)。我感謝積平從千里之外的廈門寄來(lái)他家鄉(xiāng)壽寧的好茶，也感謝文志親自給我送來(lái)野生的黃藤芽茶，我開(kāi)心地與同事們一邊探討一邊分享福建寄來(lái)的濃濃情誼和茶香。

今天的兩件茶事，我要以文字記下來(lái)，就像兩罐好茶，待珍藏三十年后，將散發(fā)出濃郁的茶香，更加沁人心脾，回味無(wú)窮。