中國新報湖南訊（特約記者 曾祥興 周建平 通迅員 李玉平） “這個紫蘇楊梅干又香、又甜、又酸，味道好特別，回味無窮。”17日上午，湖南農(nóng)大李老師在山貨干品展位前，邊品嘗紫蘇楊梅干邊詢問。
為慶祝首屆“圍山農(nóng)民晾曬豐收節(jié)”，瀏陽市大圍山鎮(zhèn)17日在田心橋村舉辦首屆圍山晾曬文化節(jié)、農(nóng)耕文化節(jié)活動，集中展示農(nóng)民豐收的成果，分享農(nóng)民成功的喜悅。
早晨7時許，成群結(jié)隊的農(nóng)民就用竹筐挑著家里已曬制好的和正在曬制的瓜果蔬菜干，用竹籃提著剛從窩棚收獲的土雞蛋、鵝蛋，用木盆盛著剛手工制作的麻辣豆干、蜜餞素食，到活動現(xiàn)場的展位，展銷大豐收的農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)了解，此次參加展銷的農(nóng)產(chǎn)品種45種，特色傳統(tǒng)食品18種。來自四面八方省城里、瀏陽市的教授、退休干部、旅游達人、食材專家、市民百姓、學(xué)生們饒有興趣地了解農(nóng)產(chǎn)品，品嘗特色食品，搶購“山里貨”。
這個季節(jié)，大圍山傳統(tǒng)曬秋之時，農(nóng)家將自種的辣椒、茄子、豆角、苦瓜、刀豆、黃瓜、紫蘇、梨子、桃子、李子、筍干等果蔬和野菜晾曬成干，做成干菜或風(fēng)味美食，深受游客喜愛，為此特舉辦首屆圍山豐收晾曬節(jié)，時間為期一個月，歡迎前來攝影、品嘗和購買。晾曬節(jié)期間配有農(nóng)家餐飲，并可優(yōu)惠漂流和免費到中岳村參加踩溪活動。
這里有千年古橋，千年古樹，千年古道，有幾百位知青留下的歲月記憶，有待開發(fā)的原生態(tài)大峽谷，更有阡陌田園，美池修竹，土蜂土雞，客家美食。以最小的投入打造原汁原味的鄉(xiāng)村慢生活體驗區(qū)，熱忱歡迎熱愛生活熱愛自然的市民朋友和廣大新老知青一起來參與一場新鄉(xiāng)村建設(shè)與體驗行動。
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