3天、21萬平方米、4000家參展商、14場配套論壇、40萬觀展觀眾……3月23日，第100屆全國糖酒商品交易會(huì)在中國西部國際博覽城正式落下帷幕，各項(xiàng)數(shù)據(jù)再次刷新全國糖酒會(huì)的紀(jì)錄。
2008年就再未離開成都的春季全國糖酒會(huì)，在第30次握手之時(shí)帶了了哪些新驚喜？
在剛剛舉行的“第100屆全國糖酒會(huì)情況通報(bào)會(huì)上”顯示，聚焦酒類食品各細(xì)分產(chǎn)業(yè)處于不同發(fā)展階段的企業(yè)的不同需求，本屆糖酒會(huì)演繹了一屆規(guī)范化水平高、國際化因素多、專業(yè)化程度強(qiáng)的高品質(zhì)、高規(guī)格行業(yè)盛會(huì)。
成都市博覽局局長陳賦在通報(bào)會(huì)現(xiàn)場透露，全國糖酒會(huì)已經(jīng)通過國際展覽業(yè)協(xié)會(huì)UFI審核評審，預(yù)計(jì)今年上半年將通過認(rèn)證。
據(jù)悉，國際展覽業(yè)協(xié)會(huì)是迄今為止世界展覽業(yè)最重要的國際性組織，通過UFI認(rèn)證，意味著糖酒會(huì)通過多年的發(fā)展，在國際化、市場化、專業(yè)化等方面均得到了國際專業(yè)會(huì)展行業(yè)的高度認(rèn)可和肯定。
↑3月21日，第100屆糖酒會(huì)現(xiàn)場 資料圖
四千家展商會(huì)聚成都
火鍋專區(qū)最“熱”
本屆全國糖酒會(huì)展覽總面積21萬平方米，使用了中國西部國際博覽城15個(gè)室內(nèi)展館、1個(gè)多功能廳以及室外廣場主要區(qū)域。
海內(nèi)外四千家企業(yè)參加了本次展會(huì)，數(shù)萬種參展商品琳瑯滿目，來自四十多個(gè)國家和地區(qū)。
除了傳統(tǒng)的酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品飲料、調(diào)味品、食品包裝、食品機(jī)械六大展區(qū)之外，還設(shè)置了進(jìn)口食品、連鎖加盟、休閑食品、農(nóng)產(chǎn)品、森林食品、國際啤酒、國際機(jī)械、電子商務(wù)、金融服務(wù)、酒具、火鍋等十一個(gè)小型特色專區(qū)，滿足了細(xì)分垂直領(lǐng)域客商的需求，受到客商好評。
特別是新設(shè)立的火鍋專區(qū)，精美的展位裝修和有趣的現(xiàn)場互動(dòng)，在會(huì)期不僅吸引了大量餐飲類采購商的關(guān)注，還受到了川渝媒體的熱情追捧，成為特色專區(qū)中的一顆冉冉升起的“新星”。
↑火鍋專區(qū)
本屆糖酒會(huì)展覽的另一個(gè)特點(diǎn)，是不少企業(yè)以國家或地區(qū)組團(tuán)形式參展，特別是國內(nèi)各地方政府及地方特色產(chǎn)業(yè)商協(xié)會(huì)組織，組織了多個(gè)企業(yè)展團(tuán)，吸引了諸多采購商的目光。
國際化
四十余國展品亮相
進(jìn)口產(chǎn)品、展商面積占展覽總面積32%
值得關(guān)注的是，本屆糖酒會(huì)期間的國際化程度進(jìn)一步提升，表現(xiàn)在境外展團(tuán)方面，法國、西班牙、澳大利亞、意大利、阿根廷、智利、德國、美國、加拿大、越南、巴西、葡萄牙、捷克、墨西哥、格魯吉亞、摩爾多瓦、香港等近20個(gè)國家或地區(qū)，以國家或地區(qū)官方組團(tuán)的形式在葡萄酒及國際烈酒專區(qū)參展本次糖酒會(huì)。
↑葡萄酒專區(qū)
印度尼西亞、韓國、新加坡、泰國、馬來西亞、美國、俄羅斯以及香港、澳門、臺(tái)灣等國家或地區(qū)以官方組團(tuán)形式在進(jìn)口食品專區(qū)參展。
此外義烏進(jìn)口商會(huì)、威海進(jìn)口商會(huì)以及天津也以地方展團(tuán)形式，組織了所在地進(jìn)口食品企業(yè)在本屆糖酒會(huì)進(jìn)口食品專區(qū)參展，取得了良好的反響。
↑參會(huì)者現(xiàn)場洽談
據(jù)統(tǒng)計(jì)，進(jìn)口展商及進(jìn)口產(chǎn)品的面積占展覽總面積的32%。本屆會(huì)會(huì)期三天，累計(jì)入場超40萬人次，專業(yè)觀眾連續(xù)兩日乃至三日在展館內(nèi)觀展，顯示出展館內(nèi)的專業(yè)洽談和交易氛圍濃厚、廠商成交意愿強(qiáng)烈。
“本屆糖酒會(huì)的參展情況，反映出中國食品和酒類行業(yè)及消費(fèi)市場的諸多新趨勢。”據(jù)中糖公司副總經(jīng)理?xiàng)畛蓜偨榻B，行業(yè)人士對于新零售、國貨崛起、供應(yīng)鏈創(chuàng)新、城鄉(xiāng)消費(fèi)市場興起、品牌年輕化等諸多話題都非常關(guān)心和關(guān)注，許多廠商都在積極嘗試產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新、企業(yè)管理創(chuàng)新，致力于為中國和海外消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、更具科技含量和突破性的新產(chǎn)品，在激烈的市場競爭和轉(zhuǎn)型升級進(jìn)程中百花齊放，競相爭先。
專業(yè)化
14場配套論壇活動(dòng) 聚焦行業(yè)大勢
本屆糖酒會(huì)是第一百屆全國糖酒會(huì)，也是糖酒會(huì)史上第三十次在成都市舉辦，具有里程碑的歷史意義。
作為中國食品和酒類行業(yè)歷史悠久、規(guī)模龐大、影響深遠(yuǎn)的綜合會(huì)展平臺(tái)，全國糖酒會(huì)最重要的目的就是為企業(yè)提供服務(wù)，為行業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。
展會(huì)期間，共計(jì)14場配套論壇活動(dòng)在中國西部國際博覽城舉辦，聚焦行業(yè)大勢總結(jié)分析、互聯(lián)網(wǎng)+、智能制造、供應(yīng)鏈金融等業(yè)內(nèi)熱門話題，也涉及展覽相關(guān)品類商業(yè)模式創(chuàng)新、2019年度市場行情分析研判等內(nèi)容。
在展會(huì)期間，中國糖業(yè)酒類集團(tuán)有限公司與三大行業(yè)協(xié)會(huì)——中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)分別簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同攜手為行業(yè)打通更多渠道資源，促進(jìn)多方合作，實(shí)現(xiàn)資源共享，優(yōu)勢互補(bǔ)，合作共贏，推動(dòng)中國食品行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
在主論壇上發(fā)布了《2018年度全國食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析報(bào)告》、《2018年我國食品酒類消費(fèi)市場報(bào)告》兩個(gè)重磅報(bào)告，為未來行業(yè)發(fā)展進(jìn)行了深度分析。
除了行業(yè)論壇和交流會(huì)性質(zhì)的活動(dòng)以外，面向產(chǎn)銷對接的全國糖酒會(huì)“一對一商務(wù)對接會(huì)”也在本屆會(huì)上進(jìn)一步細(xì)分成“經(jīng)銷商”、“流通商”、“小業(yè)態(tài)”、“社區(qū)團(tuán)購”四個(gè)專場，分別邀請100家高質(zhì)量專業(yè)買家參與配對會(huì)，全程閉門溝通，高效洽談，取得了良好的洽談效果。
紅星新聞?dòng)浾?李彥琴
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